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水厂咨询

2019年开水厂 你最缺的是什么

 最近,笔者遇到很多前来咨询有关投资水厂的朋友,有的朋友在当地获得了采矿证,有的朋友想在当地开发当地的地表水,打造成为“山泉”,虽然做的水不同,但咨询的问题比较统一,所以笔者觉得有必要针对开办水企写一篇文章,让准备做水企的企业家们好好思考下,你到底准备好了吗。

心酸的水企

 

近年来,随着消费者对健康饮水的关注重视,同时行业内怡宝、农夫的水年销量都突破了100亿,百岁山为代表的众多天然矿泉水的集中上市,将整个饮用水行业弄得是红红火火,不亦乐乎。

 

现在的水行业可谓是怡宝、农夫、百岁山全国布局,各地区域品牌地方争雄,你方唱罢我登场,大大小小品牌如雨后春笋般层出不穷,据不完全统计,国内有包装饮用水品牌多达上万个。

 

那现在的水企过得怎么样呢?除了一些定位出众,全国布局的企业外,现在的水企绝大多数都在硬撑着,一边是投资动辄过千万的先进设备与厂房,另一边是产品迟迟打不开销路堆积在库房,所以很多花数千万的企业沦为一线品牌的代工厂。笔者就到过江西宜丰、修水、山东等地的水企参观,看着先进的水生产线停在那里,不由得为这些企业老板们感到心酸。

 

水源真得那么重要吗?

 

打算投资建水厂的朋友们怎么样才算是准备好了?现在在各级政府的县域经济招商上都在大打水源地的牌子,但水源地真得那么重要吗?

 

笔者认为,水源地是重要,但消费者并不感兴趣!

 

记得明朝首富沈万三说过他的经商之道:人无我有、人有我精、人精我廉、人廉我无。

 

说得就是差异化,现在大部分的水企业都在谈水源地。

 

比如润田的翠天然,来自宜春明月山;阿尔山矿泉,来自阿尔山;西藏5100,来自雪域高原;巴马丽琅,来自长寿乡;昆仑山,来自——,等等太多了。

太多的来自某某水源地,但除了5100的动车派搭,上面的那个水做起来了?但是水源的概念却炒作起来了,很多不明就里的企业就扎堆到西藏,到长白山,到黑龙江去投资建厂。

 

水源地概念要有,水质要好这是水企成功的先决条件,但在大家都打水源地的名号时,你只能说具备成为优秀企业的前提条件,而非充分条件。

 

怡宝,一家从不提水源地的纯净水企业,现在已经是年销量过百亿了,大家可能会说是怡宝背后的华润厉害,笔者不以为然,如果怡宝没有把消费者研究透,消费者不认账的话,华润的背景再强大也不可能造出怡宝的百亿规模,相比恒大,恒大地产、恒大足球的背景也足够强大,但为什么恒大冰泉却连年亏损呢?

 

百岁山,虽然是天然矿泉水,但从来不提它的水源地在哪里,消费者您自己看,我是好水不是因为水源地,而是因为百岁山将消费者内心中的贵族气给抓出来了,所以比一般水略高的水中贵族就此诞生,连续8年全国销量第一,年增长达到40%,年销量过30亿,现在已俨然成为国内天然矿泉水的第一品牌。

AC尼尔森最新数据显示,华润怡宝、百岁山、农夫山泉、康师傅、娃哈哈、冰露等六大品牌占有国内瓶装水80%左右市场份额。其中,娃哈哈、康师傅较去年同比下降7%、10%。市场较去年增长最高是百岁山,紧随其后是华润怡宝、冰露、农夫山泉。百岁山矿泉水表现最为抢眼,销量同比增长高达40%,超出第二名两倍。

 

因此,就引出笔者的观点:

 

营销真得真得真得——比水源要重要啊!

 

大家都在谈营销,但什么是水企的营销啊?说差异化,打打广告,做好通路的陈列,冰冻化就是嘛?

 

NO!营销是走心!走消费者的心!

记得笔者之前写过有关“匡庐山泉”的一篇文章,匡庐山泉用的是地下水做的纯净水,但这个企业在以庐山为中心的方圆200公里范围内成功了,上市第一年就招商达到50多万,为什么?

 

走心了!

 

千万不要小看1-2元的水,水的消费现在不完全是解渴,当然解渴是第一需求,还有更多的需求在里面!

那这些需求是什么?这就是营销!

 

名称、包装、卖点、消费者情怀、价格体系、铺市政策、动销战术、团队凝聚力等等,这些才是水企业成功的关键因素。

 

这些,试问准备投资建厂的水企,您有吗,准备好了吗?

 

题外话:消费者情怀是个什么玩意儿! 

 

2017年2月,一首《成都》把赵雷给弄火了,一夜成名连赵雷自己都蒙了!今年赵雷31岁了,成名得是不是晚点了?他作为歌手已经14年了,酒吧驻场、地下通道、连续不知道多少年参加综艺选秀,愣是没有火起来,但今年他确实火了!

 

他因什么而火?《成都》:“和我在成都的街头走一走,喔哦”,已经被改变成若干个版本,什么北上广深,南京、西安等地,就连笔者待的4线城市九江,也有了九江版!

 

为什么说赵雷?这首忧郁的带着情怀的《成都》走心了!

 

北京的经销商前两年纳闷了,为什么已经停了10几年的北冰洋汽水又火起来?莫名其妙!

 

这些都是消费者的情怀!大家反思下我们的水有这个情怀吗?

 

咱们善于创造这个情怀吗?

 

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